Menu
Menu restauracji Konfitura Rzeszów
NA POCZĄTEK
- Batat pieczony ze szpinakiem z cebulką i czosnkiem z orzeszkami pini, oliwą szczypiorkową i Grana Padano | 300g | 32 zł
- Tatar z podkarpackiej wołowiny z eleganckimi dodatkami | 150g | 54 zł
- Sześć krewetek na maśle i białym winie z czosnkiem, chilli i natką pietruszki podane z grzanką | 200g | 52 zł
ZUPY
- Rumiany rosół z makaronem na wielu mięsach i jarzynach | 300ml | 28 zł
- Chłodnik z botwinki zniewalająco różowy podany z jajkiem | 300ml | 29 zł
- Aromatyczna borowikowa z grzankami | 300ml | 33 zł
- Krem ze szczawiu z panierowanym jajkiem i śmietaną | 300ml | 32 zł
POLSKIE PYSZNOŚCI I SPECJAŁY
(Doskonałe również jako gorące przystawki)
Tradycyjne placki ziemniaczane złote i chrupiące Placki ziemniaczane serwujemy od poniedziałku do soboty
- z kwaśną śmietaną | 250g | 30 zł
- ze szpinakiem z cebulką i czosnkiem posypane serem Grana Padano | 300g | 37 zł
- z łososiem wędzonym i kwaśną śmietaną | 300g | 39 zł
- z gulaszem wieprzowym i kiszonym ogórkiem | 400g | 52 zł
- Domowe racuchy z jabłkami i konfiturą | 400g | 30 zł
Ulepione w naszej kuchni
- Pierogi ruskie okraszone złocistą cebulką | 400g | 30 zł
- Pierogi z mięsem okraszone złocistą cebulką | 400g | 30 zł
- Pierogi ze szpinakiem i suszonymi pomidorami podane z sosem serowym | 400g | 32 zł
- Pierogi z owocami sezonowymi i słodką śmietaną | 400g | 31 zł
_____
Placki ziemniaczane serwujemy od poniedziałku do soboty.
SAŁATKI
- Sałatka z kurczakiem w panko na miksie sałat ze szparagami i winegretem | 400g | 46 zł
- Sałatka z pierożkami fagottini nadziewanymi gruszką i serem na kolorowych warzywach z truskawkami | 400g | 47 zł
- Sałatka z krewetkami w panko na miksie sałat ze szparagami i winegretem | 400g | 52 zł
DANIA GŁÓWNE
- Polędwiczka wieprzowa na puree z batata ze szparagami podana z sosem serowym, młodymi ziemniakami i sałatką z winegretem | 450g | 62 zł
- Makaron tagliattele w cukiniowym pesto z kurczakiem, szparagami i pistacjami | 400g | 54 zł
- Gniocchi w sosie pomidorowo-paprykowym z mozarellą, szpinakiem i chorizo podane w talerzu z ciasta na pizzę | 400g | 54 zł
- Stek z polędwicy wołowej z sosem z zielonego pieprzu podany z ziemniakami zapiekanymi z ziołami i colestawem | 450g | 119 zł
- Pierś z kaczki z dzikim brokułem na białym sosie z malinami podana z panierowanymi pyzami ze śliwką | 400g | 76 zł
- Kotlet schabowy bardzo po polsku z młodymi ziemniakami z masłem i koperkiem i młodą kapustą zasmażaną | 400g | 52 zł
- Kotlet De Volaille nadziewany masłem, koperkiem i czosnkiem podany na puree ziemniaczanym z colestawem | 400g | 55 zł
- Wątróbka wiśniowa z prażonymi jabłkami z domowej spiżarni | 350g | 41 zł
- Burger wołowy w maślanej bułce z konfiturą z czerwonej cebuli, ogórkiem kiszonym, pomidorem, sałatą i autorskim sosem podany z frytkami | 400g | 58 zł
- Burger z krewetkami w panko z bekonem, marynowaną rzepą i sosem spicy mango podany z frytkami z batatów | 400g | 64 zł
- Burger z kurczakiem w panko w maślanej bułce z suszonymi pomidorami, bekonem, parmezanem, rukolą i autorskim sosem podany z frytkami | 400g | 54 zł
- Burger wegetariański w maślanej bułce z panierowanym kozim serem z konfiturą z czerwonej cebuli i autorskim sosem podany z frytkami | 350g | 51 zł
_____
Jeżeli chcesz żeby Twój burger był pikantny, zgłoś to przy składaniu zamówienia
DODATKI BEZ KTÓRYCH NIE MOŻNA SIĘ NAJEŚĆ
- Ziemniaki z masłem i koperkiem | 250g | 10 zł
- Ziemniaki opiekane | 200g | 11 zł
- Frytki | 200g | 12 zł
- Frytki z batatów | 200g | 19 zł
- Mix sałat z pomidorkami i zielonym winegretem | 200g | 12 zł
- Colesław | 200g | 10 zł
- Kapusta zasmażana | 200g | 10 zł
- Mizeria | 200g | 10 zł
DESERY
- Fondant z czarną duszą podany z sosem z białej czekolady i lodami z kruszonką | 180g | 32 zł
- Szarlotka u nas pieczona z sosem waniliowym | 200g | 27 zł
