Menu
Menu restauracji Konfitura Rzeszów
NA POCZĄTEK
- Batat pieczony ze szpinakiem z cebulką i czosnkiem z orzeszkami pini, oliwą szczypiorkową i Grana Padano 🌱 | 300 g – 32 zł
- Tatar z podkarpackiej wołowiny z eleganckimi dodatkami | 150 g – 54 zł
- Sześć krewetek na maśle i białym winie z czosnkiem, chilli i natką pietruszki podane z grzanką | 200 g – 52 zł
ZUPY
- Rumiany rosół z makaronem na wielu mięsach i jarzynach | 300 ml – 28 zł
- Chłodnik z botwinki zniewalająco różowy podany z jajkiem | 300 ml – 29 zł
- Aromatyczna borowikowa z grzankami | 300 ml – 33 zł
- Krem ze szczawiu z panierowanym jajkiem i śmietaną 🌱 | 300 ml – 32 zł
POLSKIE PYSZNOŚCI I SPECJAŁY
(Doskonałe również jako gorące przystawki)
- Tradycyjne placki ziemniaczane złote i chrupiące (placki ziemniaczane serwujemy od poniedziałku do soboty):
– z kwaśną śmietaną 🌱 | 250 g – 30 zł
– ze szpinakiem z cebulką i czosnkiem posypane serem Grana Padano 🌱 | 300 g – 37 zł
– z łososiem wędzonym i kwaśną śmietaną | 300 g – 39 zł
– z gulaszem wieprzowym i kiszonym ogórkiem | 400 g – 52 zł Domowe racuchy z jabłkami i konfiturą 🌱 | 400 g – 30 zł
Ulepione w naszej kuchni:
– Pierogi ruskie okraszone złocistą cebulką 🌱 | 400 g – 30 zł
– Pierogi z mięsem okraszone złocistą cebulką | 400 g – 30 zł
– Pierogi ze szpinakiem i suszonymi pomidorami podane z sosem serowym 🌱 | 400 g – 32 zł
– Pierogi z owocami sezonowymi i słodką śmietaną 🌱 | 400 g – 31 zł
SAŁATKI
- Sałatka z kurczakiem w panko na miksie świeżych warzyw z winegretem z mango | 400 g – 46 zł
- Sałatka z pierożkami fagottini nadziewanymi gruszką i serem na kolorowych warzywach z truskawkami 🌱 | 400 g – 47 zł
Sałatka z krewetkami w panko na miksie świeżych warzyw z winegretem z mango | 400 g – 52 zł
DANIA GŁÓWNE
- Polędwiczka wieprzowa na purée z batata podana z sosem serowym, ziemniakami z masłem i koperkiem i sałatką z winegretem | 450 g – 62 zł
- Makaron tagliatelle w cukiniowym pesto z kurczakiem i pistacjami podany w misce z ciasta na pizzę* | 400 g – 54 zł
- Gnocchi w sosie pomidorowo-paprykowym z chorizo, mozzarellą i szpinakiem podane w talerzu z ciasta na pizzę* | 400 g – 54 zł *(dania są podawane w talerzach/miskach z ciasta na pizzę w dniach, w których dostępna jest pizza)
- Stek z polędwicy wołowej z sosem z zielonego pieprzu podany z ziemniakami zapiekanymi z ziołami i colesławem | 450 g – 119 zł
- Pierś z kaczki z dzikim brokułem na białym sosie z malinami podana z panierowanymi pyzami ze śliwką | 400 g – 76 zł
- Kotlet schabowy bardzo po polsku z ziemniakami z masłem i koperkiem i kapustą zasmażaną | 400 g – 52 zł
- Kotlet De Volaille nadziewany masłem, koperkiem i czosnkiem podany na purée ziemniaczanym z colesławem | 400 g – 55 zł
- Wątróbka wiśniowa z prażonymi jabłkami z domowej spiżarni | 350 g – 41 zł
- Burger wołowy w maślanej bułce z konfiturą z czerwonej cebuli, ogórkiem kiszonym, pomidorem, sałatą i autorskim sosem podany z frytkami | 400 g – 58 zł
- Burger z krewetkami w panko z bekonem, marynowaną rzepą i sosem spicy mango podany z frytkami z batatów | 400 g – 64 zł
- Burger z kurczakiem w panko w maślanej bułce z suszonymi pomidorami, bekonem, parmezanem, rukolą i autorskim sosem podany z frytkami | 400 g – 54 zł
- Burger wegetariański w maślanej bułce z panierowanym kozim serem z konfiturą z czerwonej cebuli i autorskim sosem podany z frytkami 🌱 | 350 g – 51 zł
(Jeżeli chcesz, żeby Twój burger był pikantny, zgłoś to przy składaniu zamówienia).
DODATKI BEZ KTÓRYCH NIE MOŻNA SIĘ NAJEŚĆ
- Ziemniaki z masłem i koperkiem | 250 g – 10 zł
- Ziemniaki opiekane | 200 g – 11 zł
- Frytki | 200 g – 12 zł
- Frytki z batatów | 200 g – 19 zł
- Mix sałat z pomidorkami i zielonym winegretem | 200 g – 12 zł
- Colesław | 200 g – 10 zł
- Kapusta zasmażana | 200 g – 10 zł
- Mizeria | 200 g – 10 zł
DESERY
- Fondant z czarną duszą podany z sosem z białej czekolady i lodami z kruszonką | 180 g – 32 zł
- Szarlotka u nas pieczona z sosem waniliowym | 200 g – 27 zł
- Beza Pavlova z kremem mascarpone, musem z mango i owocami sezonowymi | 200 g – 32 zł